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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

15 Jan

Cake a l'orange et aux fruits secs

Publié par WAFIA  - Catégories :  #Patisseries, #biscuits, #cakes

Bonjour à tous, tout d’abord avec beaucoup de retard -je l’avoue- je vous souhaite une très belle année.

Après une longue absence je vous reviens avec la recette d’un cake très parfumé et bien bon, une recette facile et rapide à préparer.

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Ingrédients:

- 4 œufs
- 200 g de sucre

- 200 g de beurre fondu
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Le zeste de deux oranges

- 100 g d’écorces d'oranges confites

- 150 g de mélange de fruits secs (amandes, pistaches, noix, noisettes)

- Nappage

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Préparation:

 Battre les œufs avec le sucre et le zeste d’oranges, jusqu'à ce que mélange soit blanc et crémeux, ajoutez le beurre, mélangez, ajoutez la farine et la levure et mélangez, au dernier moment ajoutez l’écorces d’oranges, mélangez, versez le mélange dans un  moule couvrir la surface de fruits secs et cuire 40 minutes à 180 °.

Laissez tiédir puis badigeonnez de nappage.

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Bonne dégustation …

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best argan oil wordpress.com 03/09/2014 13:59

A cake with dry fruits is always a good combination. I have tried it before. But never tried it with orange. I guess that would turn out very well. Very happy i have learned a new thing in baking. Thanks for the share.

anti snoring devices 03/12/2013 13:05

A very delicous and frgarant recipe. This can made more rich in taste and fragrance by your very special flavour. I doubt even if I try it at home I might be able to do it the way you present it. Anyway it is Christmas cookie.

oum adam 17/09/2013 00:54

j ai adore ton gateau a l orange c est sur je vais le faire

Wafia 20/09/2013 23:49

Merci Oum Adam et bienvenue chez moi, bonne réalisation.

Peluches keel toys en ligne 13/05/2013 10:36

Il est à tomber ce cake!

Wafia 20/09/2013 23:49

Merci infiniment.

oum mouncifrayan 21/04/2013 10:31

c'est top!! bravo

Wafia 20/09/2013 23:48

Merci Samiha, désolée que ton blog s’arrête, j’espère te voir revenir parmi nous, bises.

Nadji 02/02/2013 11:04

Bon weekend et à bientôt.

WAFIA 03/02/2013 15:32



Merci Nadji, bon Dimanche,et a bientôt.



Soulef amour de cuisine 19/01/2013 19:44

ce cake est trop sublime !!!! avec les fruit secs ,ce doit etre un délice !!!

WAFIA 03/02/2013 15:35



Merci ma chère Soulef, bisous.



Aux delices du palais 18/01/2013 16:19

Salam ma hbiba bon retour,moi j'ai perdu espoir tu m'as vraiment manqué!!!lol!!!j'espere que tu t'es bien reposée !!
En tout cas un retour bien gourmand Allah yatik saha miammm
Bisoussssssssssss

WAFIA 03/02/2013 15:35



Salam ma chère, merci, bon dimanche, bisous.



oum mouncifrayan 17/01/2013 15:10

superbe recette, merci du partage et bon retour

WAFIA 03/02/2013 15:34



Merci ma chère, bon dimanche, bisous.



sarah 17/01/2013 14:29

coucou ma belle tu reviens en force avec ton superbe gateau!!!bisoussssssssss

WAFIA 03/02/2013 15:34



Merci Sarah, bon dimanche, bisous.



Nadji 16/01/2013 23:32

Heureuse que tu sois revenue et très bonne année à toi aussi.
Ton gâteau est magnifique et doit être délicieux.
Je t'en piquerai bien une tranche.
A bientôt

WAFIA 03/02/2013 15:34



Merci Nadji, avec plaisir ma chère, bisous.



mes inspirations culinaires 16/01/2013 21:46

salllleeeem el habiba
comment vas-tu wafia ca me fait plaisir de te lire !! moi je suis super fatiguee et je suis tres enretard sur mes commentaires :)
sinon rolala quelle tuerie j'adore l'orange j'aime en mettre partout mais alors avec les fruits secs c le top il est vraiment beau ton gateau yaatik essaha
bizzzzzzz

WAFIA 03/02/2013 15:33



Merci ma chère Samar que dieu soit avec toi, allah isalmak ma belle, bisous. 



Cuisine Bouchra 16/01/2013 09:30

un délice très parfumé

WAFIA 03/02/2013 15:32



Merci chère Bouchra, bises.



oumzakino 16/01/2013 08:49

salam alaykoum
comment cava ? ca fait lontemps !!! desolé !!!
un jolie gateau au bonne saveur !! merci du partage biz

WAFIA 03/02/2013 15:29



Wa alayki salam ma  chère, ah oui c'est vrai, j'ai trop la flemme, merci a toi, bisous. 



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 15/01/2013 22:56

Il doit être bien parfumé, j'en prendrais bien un bout...

WAFIA 03/02/2013 15:27



Merci Lady, avec plaisir, bon week-end.



ratiba 15/01/2013 22:54

il est merveilleux ton cake bravo

WAFIA 03/02/2013 15:26



Merci Ratiba, bisous 



Ouissam 15/01/2013 22:45

Bonne année a toi également!!! Un délice ce cake, bisouu hbiba

WAFIA 03/02/2013 15:26



Merci ma chère, Bisous 



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