Confiture d'orange aux épices

Bonjour a tous, aujourd'hui je remonte cette la recette de cette délicieuse confiture très parfumée agréablement épicée .

Ingrédients:

- 500 g d'oranges .

- 500 g de sucre semoule .

- Zestes d'oranges .

- le jus d'un citron .

- 5 cl d'eau .

- 1 bâton de cannelle .
- 1 étoile de badiane .

- 3 clous de girofle .

Préparation:

Prélever les zestes d'oranges a l'aide d'un zesteur, faire bouillir pendant 3 mn les zestes prélevée, répéter cette opération 3 fois en prenant soin de changer l'eau a chaque fois.

Eplucher les oranges a vif, les couper en quartiers sans peau, puis les peser (500 g ), les mettre dans une casserole avec leurs jus, ajouter le sucre et l'eau, les épices, les zestes et faire cuire 15 mn, ajouter le jus de citron,  cuire encore 5 mn .

Éteindre le feu laisser refroidir .  Bonne dégustation ...

Comments

[Grannec]

Combien cela fait-il de pots?

[Betito]

Elle me donne envie de la faire Merci pour cette recette très bien expliquée

[powered management]

Great! This will be something different from the jams that I have tasted since it is a bit spicy compared to others. Thank you so much for sharing the recipe here with us. Looking forward for more such updates.

[Nadji]

Une délicieuse confiture pleine de saveurs. J'aime beaucoup.
A bientôt

[WAFIA]

Merci ma chère Nadji, bonne soirée et a bientôt 

[Matina]

Extra cette confture ca doit être un plaisir tous les matins : )

[WAFIA]

Ah oui c'est le bonheur, merci Matina, bonne soirée, bises.

[Malika]

Wafia bonsoir,

" La " confiture des jours frileux par excellence.

Génèreuse et épicée, elle nous fait oublier le printemps et l' été.

Merci de l'avoir compoter, car elle nous fait saliver.

Bonne soirée main de fée.

[WAFIA]

Merci ma chère Malika pour ce magnifique message, c'est avec plaisir que je la partage avec vous, bonne soirée, bises.

[Hind]

Magnifique, je vais l'essayer surement.

[WAFIA]

Merci Hind, bonne journée, bises.

[oum mouncifrayan]

hummm, c'est surement bon!
j'ai testé une de tes recettes, je la posterai cette semaine inchallah, bisous

[WAFIA]

Merci ma chère, ah oui c'est super bon, merci ça me fait trop plaisir, bonne journée, bises.

[OumZakino]

une belle confiture !!!
saha 3idek biz

[WAFIA]

Merci ma chère, saha aidak aussi, bonne journée, bises.

[mes inspirations culinaires]

mmmm yaatik essaha c ma preferee la confiture d'orange depuis toute petite et avec des epices trop bon !!
saha aidek ma chere Wafia j'espere que tu as passee une belle journee aupres de ta famille
bizzz

[WAFIA]

Merci ma chère Saha aidak aussi koul 3am ounti bkhir, ah oui j'ai passer d'agréables moment et j’espère que toi aussi, bonne journée, bises.

[BOUCHRA]

un délice ma chère

[WAFIA]

Merci chère Bouchra, bises.

[sarah]

elle est extra!!!!bispous et aidek mabrouk!bisesss

[WAFIA]

Merci ma chère Sarah et saha aidak, bonne journée, bises.