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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

06 Jan

Gâteau de chocolat aux dattes et pruneaux

Publié par WAFIA  - Catégories :  #Patisseries, #biscuits, #cakes

Bonjour mes amis, aujourd’hui je vous propose  une recette d’un  gâteau  au chocolat au goût d’orange,  pour les amateurs du chocolat ce gâteau est un véritable bonheur, pour les plus gourmands j’ai ajoutée dattes, des pruneaux et des noix.

Photo0285

Ingrédients: 

Pour le gâteau:

- 4 oeufs

- 200 g de sucre

- 100 g de beurre fondu

- 175 g de farine

- 100 g de chocolat noir râpé

- 20 g de chocolat au lait râpé

- 100 g de dattes dénoyautées et coupées en dés

- 100 g de pruneaux dénoyautées et coupées en deux

- 50 g de noix concassées

- 1 cuillère a café de bicarbonate

- Le zeste et le jus d’une orange

Pour la décoration:

- Sucre glace

- Chocolat au lait râpé

Photo0280

Préparation:

Commencez par faire tremper les pruneaux et les dattes dans le jus d’orange chaud pendant quelques minutes, égouttez et réservez.

Battre les œufs et le sucre pendant 5 minutes, ajoutez le beurre fondu battre encore, ajoutez le chocolat râpé, le zeste, les noix, la farine, le bicarbonate, les dattes et les pruneaux mélangez le tout.

Mettre dans un moule carré beurré et fariné, cuire 30 minutes 180°.

Laissez refroidir, décorez de sucre glace et de chocolat râpé.

Photo0281

Bonne dégustation…

Commenter cet article
F
TOP CHEFFE, un délice, et pourquoi pas utiliser le reste de dattes du Ramadan. ..
Répondre
M
un regal ces gateaux au chocolat et avec un soupcon d'orange je suis sur un nuage qd je trouve de l'orange ds une recette :)
Bizzzz
Répondre
W


Merci ma chere


Bises.



K
Miam super appétissant !!
Bonne fin de journée !
Répondre
W


Merci ma chere.


Bonne soirée.


Bises.



O
belle recette merci
Répondre
W


Merci ma chere, bonne journée.


Bises.



R
UN GATEAU tres savoureux et tres gourmand bravo wafia et contente de te voir sur laphoto loll bisous
Répondre
W


lol Merci Ratiba contente que ca te plait.


Bonne journée.


Bises.



P
delicieux !!pierre
Répondre
W


Merci Pierre et bienvenue chez moi.


Bonne journée.



L
bravo et bonne année!
Répondre
W


Merci Lilousine.


Bonne journée.


BiseS.



F
Une belle texture et une belle décoration qui en disent long sur le goût, bravo !!!
Répondre
W


Merci Flower,  bonne journée.


Bises.



A
Cette recette à l'air délicieuse

allah yaatik assaha ma chére

bisous
Répondre
W


Merci ma chere, allah isalmak.


Bises.



U
il est superbe!!et surement délicieux!!bisous
Répondre
W


Merci ma chere.


Bonne journée.


BiseS.



R
hummm, ça doit etre terrible en bouche!!, bravo!!
Répondre
W


Merci ma chere Ratiba.


BiseS.



S
qu'est ce que ca doit etre delicieux
merci pour ce partage
Répondre
W


Merci ma chere Soulef.


Bonne journée.


BiseS.



L
miam miam un régal bisous
Répondre
W


Merci ma chere.


Bonne journée.


BiseS.



O
Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous
Répondre
W


Merci ma chere.


Bonne journée.


BiseS.



L
Avec mon absence, je n'ai pas pu te souhaiter de bonnes fêtes alors je me ratrappe en te souhaitant une belle année qui je l'espère sera pétillante de bonheur et de gourmandise...


Bon week end.
Répondre
W


Merci ma chere Leila, c'est tres gentil de ta part, rabi ikhalik.


Bonne journée.


Bises.



B
magnifique ma chère yaatik assaha bizz
Répondre
W


Merci ma chere, allah isalmak.


Bonne journée.


BiseS.


 



N
bravo pour ta réalisation et j'espère que vous vous êtes bien régalés bon week end bisous Nadia
Répondre
W


Merci ma chere Nadia, ah oui c'etait si bon.


Bonne journée.


Bises.



N
bien beau tes gateaux
bisous bonne soiréé
Répondre
W


Merci ma chere.


Bonne journée.


BiseS.



O
c'est original bravo ma chérie, bonne soirée
Répondre
W


Merci ma chere.


Bonne journée.


BiseS.



N
Que de bonnes choses dans ce gâteau. Je t'en pique un morceau.
A très bientôt
Répondre
W


Avec plaisir Nadji, merci ma chere.


Bonne journée.


BiseS.



R
Ouahhhhhhh ça m'a l'air délicieux et fondant
Répondre
W


Merci ma chere .


Bonne journée.


BiseS.



S
Coucou ma belle ton gateau me fait saliver j'ai qu'une seule envie c'est d'en piquer un morceau ou deux!!!!!!!J'adore les dattes les pruneaux le chocolat les noix et tout y
est.................bravo ma chére que des belles choses bien gourmandes à chaque fois tu me mets en appétit milles mercis........je t'embrasse fort.
Répondre
W


Merci ma chere, prend autant que tu veu sa ne me fera que tres plaisir, contente que mes recettes te laisent autant.


Je t'embrasse fort toi et la petite princesse.


Bonne soirée.



À propos

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