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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

30 Jul

M’halbi aux raisins secs et aux amandes

Publié par WAFIA  - Catégories :  #Desserts

Bonjour a tous, je vous reviens avec la recette d’un délicieux dessert aux saveurs de l’orient.

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Ingrédient :

- 300 ml de lait

- 200 ml d’eau de fleur d’oranger
- 40g de maïzena
- 80g de sucre semoule

- 150 g de d’amandes non mondées en poudre

- 100 g de raisins secs trompés dans l’eau de fleur d’oranger

Pour la décoration:

- Crème chantilly

- Abricots secs          

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Préparation :

Dans une casserole versez tous les ingrédients et bien mélanger.

Mettre à chauffer sur feu doux en remuant jusqu’à épaississement du mélange.
Retirer du feu et versez la crème obtenue dans des coupes.
Décorez de crème chantilly et d’abricots secs cuites au sirop.

Laissez bien refroidir.

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Bonne dégustation…

Commenter cet article

Ouissam 11/09/2012 17:13

Je connaissaaai pas du touut le mhalbii sous cette version, maais plutot avec de la poudree de riz ! Maaais ta recetteee donne biien enviee d'essayer avec toute ces saveurs, un régalleeee

WAFIA 16/09/2012 14:23




Merci ma chère, bon week-end, bises.




Yousra 04/08/2012 01:28

Une belle recette pour la préparer comme dessert en ramadan,merci et saha ftorkoum

WAFIA 04/08/2012 23:32



Merci Yousra et bienvenue chez moi, allah isalmak et bonne soirée, bises.



Llysa 01/08/2012 09:35

hummmmm! une tuerie! bravo ma belle bisous

WAFIA 04/08/2012 23:31



Merci ma chere, bonne soirée, bises.



zazouchocolat 31/07/2012 11:40

De bien belles coupes! Vraiment très tentant ce dessert! Bises.

WAFIA 04/08/2012 23:31



Merci ma chere, bonne soirée, bises.



oum mouncifrayan 31/07/2012 01:21

c'est bien appétissant!
merci du partage, bonne nuit

WAFIA 04/08/2012 23:31



Merci ma chere, bonne soirée, bises.



Cuisine Bouchra 30/07/2012 21:00

un régale ma chère

WAFIA 04/08/2012 23:30



Merci chere Bouchra, Saha ramdanak, bonne soirée, bises.



Nadji 30/07/2012 18:06

Une version de mhalbi que je ne connais pas. C'est noté.
A bientôt.

WAFIA 04/08/2012 23:29



Merci Nadji, bonne soirée, bises.



samar 30/07/2012 17:46

Saleeem Wafia
saha ramdhankoum tssou bessaha j'espere que ca se passe bien !! ton mhalbi est exquis j'adore aujourd hui c la journee mhalbi j'en vois partout loll
saha ftourkoum ! bizzzz

WAFIA 04/08/2012 23:29



Allah isalmak ma chere, merci, bonne soirée, bises.



À propos

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