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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

12 Apr

Losanges fruits secs - chocolat

Publié par wafia-cuisine  - Catégories :  #Gateaux algériens

Bonjour a tous, aujourd'hui je vous propose un gâteau si délicieux et si facile a faire .

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Ingrédients:

- 300 g de biscuits moulus

- 100 g d'amandes moulus

- 100 g de noisettes moulus

- 100 g d"amandes moulus

- 100 g de beurre ramolli

- 200 g de halwa turque

- 2 cuillères a soupe de miel

- Une tablette de chocolat

- 2 cuillères a soupe de cacao

Décoration :

- Deux tablettes de Chocolat

- Quelques noisettes

Préparation:

Rien de plus facile, Dans un saladier bien mélanger tout les ingrédients jusqu'à obtenir une bonne pâte un peu sablé .

- Tapissez un moule d'un papier ciré, puis transférez la pâte obtenue dans le moule , aplatissez avec votre main et mettez le au frais une heure environ .

- Faites fondre le chocolat au bain Marie, en ajoutant une petite noisette de beurre .

- Versez le chocolat sur la préparation, lissez la surface à l'aide d'une spatule, puis décorez avec une  noisette, puis remettre au réfrigérateur,  le lendemain découper le gâteau en forme de losanges.

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Bonne dégustation ... 

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Delices eyes 18/04/2011 17:20


Il doit être délicieux!!!
Bonne journée


À propos

Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-