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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

29 Jul

Soupe de betteraves

Publié par WAFIA  - Catégories :  #Soupes

Bonjour à tous, envie de mettre de la couleur dans vos assiettes, cette soupe est faite pour vous, une soupe simplement délicieuse.

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Ingrédients:

- 100 g de betteraves cuites
- 100 g de  pommes de terre
- 200 g de carottes
- 200 g d’oignions
- ½ cuillère a soupe de beurre
- 100 ml de crème fraîche épaisse

- 1 cube de bouillon de volaille

- Poivre noir

- 75 cl d’eau

- 1 carré de fromage ’’la vache qui rit chef’’ a l’ail et aux herbes (environ 100 g)

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Préparation:
Eplucher les légumes, Couper les pommes de terre les carottes, les oignons en rondelles, Couvrir d'eau, ajouter le cube de bouillon et laisser cuire pendant environ 15mn.
Dès que les légumes sont cuits, leurs ajouter la betterave le fromage et mixer, assaisonner, ajouter la crème fraîche, et le beurre.

Il est préférable de servir cette soupe chaude.

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Bonne dégustation…

Commenter cet article

Ma cuisine 30/05/2014 13:55

Je cherchais une recette à base de betteraves. Je vais de ce pas tester celle ci qui m'a l'air appétissante. Merci

les joyaux de sherazade 12/02/2012 21:14

hmm délicieux avec une belle couleur, un régal bisous

WAFIA 12/02/2012 21:19



Merci ma chere, bonne soirée, bises.



pierre 12/02/2012 17:55

chouette de la couleur !!pierre

WAFIA 12/02/2012 18:46



Merci Pierre, bonne soirée.



oum-anas 11/02/2012 18:38

une belle présentation appétissante, mashaallah , ya3tik saha bizz et bonne soirée

WAFIA 12/02/2012 18:46



Merci ma chere, allah isalmak, bises.



Nadji 10/02/2012 11:21

Pour la douceur, pour la couleur et les petites étoiles à côté, je prends.
A très bientôt

WAFIA 12/02/2012 18:46



Merci chere Nadji, ton commentaire me fait tres plaisir, bises.



AurelieWa 10/02/2012 10:13

j'adore la couleur de cette soupe

WAFIA 12/02/2012 18:44



Merci Aurelie, et c'est si bon en plus, bises.



bouchra 09/02/2012 22:41

hum ca doit-etre un délice bonne soirée

WAFIA 12/02/2012 18:44



Merci chere Bouchra, bises.



Culinaire Amoula 09/02/2012 19:29

Salam wafia, belle réalisation bravo ma belle!! Bonne soirée.

WAFIA 12/02/2012 18:43



Merci chere Amoula, bises.



Aux delices du palais 09/02/2012 17:58

Wawwwwwwww elle est super gourmande ta petite soupe colorée bravo ma chére moi je prends les petites etoiles et je fais moi meme la soupe hihi!gros bisous.

WAFIA 12/02/2012 18:43



Lol avec plaisir ma chere Sarah, avec plaisir, bises.



ratiba 09/02/2012 17:33

tres sympa!!merci wafia, bonne soirée!!

WAFIA 12/02/2012 18:42



Merci ma chere, bonne soirée, bises.



nedjma 09/02/2012 16:41

coucou wafia un petit jeu tu es taguée chez moi !!!!
bises

WAFIA 12/02/2012 18:42



Merci de pensé a moi, voila c'est fait.


Bises.



Samar 08/02/2012 22:06

Je n'en doute pas, moi j'aime tout ce qui est nouveau et bon mon mari aussi, il me dit tant que c bon moi je mange je leur dirait c une soupe surprise Halloween lolll
Bizzz je te tiens au courant

WAFIA 09/02/2012 14:25



lolll belle réalisation ma chere, j'éspere que ça va te plaire ainsi qu'a toute ta famille, bises.



sarah 08/02/2012 21:11

super original!!!bisesssss

WAFIA 09/02/2012 14:24



Merci ma chere Sarah, bonne journée, bises.



nedjma 08/02/2012 19:44

une super idée en plus c'est tres girly!!!!!
bises

WAFIA 09/02/2012 14:23



Merci ma chere, bises.



Samar 08/02/2012 19:22

je n'ai jamais mange de soupe de betterave je ne sais meme psa quel gout cela donne c drole, mais cela ne m'est jamais venue a l'idee d'en faire, il faut que je prenne note pour tester par
curiosite :)
Bizzz ma belle

WAFIA 08/02/2012 20:55



Merci ma chère pour ton commentaire, c'est vrai ça parai drôle, les membres de ma famille ont tous eu la grimace en la voyant mais des la premiers cuillère les ohhh se sont transformé en hummm
lol, c'est si bon je t'assure .
Bonne soirée, bises ma belle.



À propos

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