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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

05 Feb

Tarte chocolat noir et noisettes

Publié par WAFIA  - Catégories :  #Patisseries, #biscuits, #cakes

Bonjour a tous, je vous propose cette tarte au chocolat et aux noisettes, je lés préparé spécialement pour ma mère qui adorent les Ferrero Rocher, dés la première bouchée elle a était conquise, ravie et heureuse, le bonheur pour elle mais pour moi aussi.

Cette tarte est un délice, un Ferrero Rocher grand format pour les plus gourmands.

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Ingrédients:

Pour le fond de tarte:

- 180 g de farine

- 30 g de cacao en poudre

- 55 g de sucre glace

- 150 g de beurre coupé en petits dés

- 2 œufs entiers

Pour la garniture:

- 4 jaunes d’oeufs

- 60 g de sucre cristallisé

- 10 cl de crème fraîche épaisse

- 200 g de chocolat noir fondu

- Le zeste d’une grosse orange

- 100 g de noisettes en poudre

Pour la décoration:

- 100 g de chocolat noir fondu

- Quelques noisettes

Préparation:

De la pâte :

Mélanger la farine, le cacao, le sucre glace, ajouter le beurre, sabler, puis ajouter les œufs pour obtenir une pâte souple et homogène.

Etaler la pâte sur un moule a tarte, réserver 30 mn au frais.

De la garniture:

Battre les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, ajouter le zeste d’orange et la crème fraîche puis la poudre de noisettes et le chocolat fondu, bien mélanger.

Verser cette garniture sur le fond de tarte et cuire 30 mn dans un four préchauffé à 180°.

Laisser refroidir, décorer de chocolat noir fondu et de noisettes.

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Bonne dégustation…

Commenter cet article
A
Coucou ma chére je passe te souhaiter bonne soirée et te remercier car grace à tes votes tu as fais gagner une femme qui gagne pas souvent aux concours mille merci ma hbiba!!!ton gateau est trés
sublime noisette chocolat y'a tout pour me faire envie je viens de suite bisous.
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W


Merci ma chere, félicitation je suis contente pour toi meme si j'ai pas beaucoup voté, bises.



L
rolalalala je fond comme ton chocolat!!! bravo Wafia bises
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W


Merci ma chere, contente que ça te plait, bises.



N
Une tarte tout chocolat. De quoi saliver un moment.

A très bientôt
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W


Merci chere Nadji, bises.



R
une tuerie ta tarte, merci, bonne soirée!!
Répondre
W


Merci ma chere, bonne journée, bises.



Z
coucou wafia;jolie tarte et surement délicieuse,j'en suis fan;promis dès que je finirai mon boulot je la testerai ,ces temps ci je suis occupée avec mon fils qui vient de faire sa thara,donc plein
d'invités.En tous cas merci beaucoup pour le délicieux partage
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W


Merci ma chere pour ton gentil commentaire, mabrouk la thara de ton fils lakouba al arsou inchallah, bonne journée, bises.



F
une tarte bien gourmande, j'aime beaucoup
bonne journée
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W


Merci ma chere, bonne journée, bises.



R
OH comme c'est gourmands a testé inchallah mais je doit éliminé quelques kilos loll bisous
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W


Lol merci ma chere, bon courage dans ton régime, bises.



F
Sublime, ça doit être divin en bouche, bravo !!!
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W


Merci ma chere, ah oui c'est super bon, bises.



H
Miam un péché mignon, merci pour votre passage.
Répondre
W


Merci Hind, je t'en prie c'est avec plaisir, bises.



C
Wowww superbe!! voila une belle recette a tester. Bonne journée.
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W


Merci ma chere Amoula, bises.



B
très appétissante bisous
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W


Merci ma chere Bouchra, bises.



S
là,je ne dirais pas non...hummmm!bisesssss
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W


Merci ma chere, bises.



L
Ohhhhhhh... comme elle est appétissante cette tarte !
Répondre
W


Merci et bienvenue chez moi, bonne journée, bises.



O
salem alikoum, lol chocolat noisettes, j'adore belle journée bisous
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W


Merci ma chere, bonne journée, bises.



O
un pur délice ça!! merci du partage
Répondre
W


Merci a toi ma chere, bises.



S
Bonjour ma chére,ta tarte est juste exquise un pur bonheur pour moi et si je prenais un morceaux?!je te fais des gros bisous ma belle.
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W


Merci ma chere, avec plaisir autant que tu veux, bises.



A
c'est une tres bonne tarte ma chere wafia
avec du chocolat ummmmmmmmmmmmmmmmm
bisaha wal hana
bonne journé ma belle biz
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W


Merci ma chere, allah isalmak, bises.



B
Belle tarte gourmande !
Bonne semaine Wafia
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W


Merci Bouchra, bises.



D
chocolat/noisettes: l'idéal! magnifique cette tarte!
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W


Merci Dany, bonne journée, bises.



S
moi aussi j'adooore le chocolat ferrero rocher loll et je comprends ta maman qui a ete conquise par ce gateau il a l'air tres tres bon bravo a toi ma chere Wafia
Bizzz ma belle et douce nuit
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W


Merci ma chere, bonne journée, bises.



O
superbe ta tarte !!!!
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W


Merci et bienvenue chez moi, bises.



N
c'est trop gourmand!!!!!!!!!!!!
bises
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W


Merci belle étoile, bonne nuit, bises.



À propos

Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-