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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

22 Nov

Tomates farcies au Corned beef

Publié par WAFIA  - Catégories :  #Plats divers

Bonjour a tous, je partage avec vous aujourd’hui mon dîner d’hier soir, un petit plat simple et savoureux.

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Ingrédients :

 - 6 tomates fermes

 - 1 oignon râpé

- 2 gousse d'ail râpée

- 1 boîte de corned beef (200 g)

- 100 g de pain

- Quelques olives noires coupées en rondelles

- 3 cuillère a soupe d'huile

- Sel

- Poivre

- Persil

- 1 oeuf

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Préparation :
Coupez un chapeau dans le haut de chaque tomate, videz l'intérieur des tomates dans un bol avec une petite cuillère sans lés percer, retournez-les sur une grille et laissez.
Râpez l'oignon et l’ail, faites les revenir sur une poêle dans une cuillère d’huile, remuez pendant cinq minutes, ajoutez la chaire des tomates vidées, quand tous l’eau s’évapore ajoutez le Corned Beef haché avec.

Faites cuire en remuant de temps en temps pendant dix minutes.

Hors feu ajoutez le pain préalablement trompé dans du lait et essoré, le persil haché, l’œuf, les olives, le sel et le poivre, mélangez.
Farcissez les tomates avec cette garniture, mettre dans une plaque, arrosez d'un filet d'huile et cuire au four à 200 °C pendant 40 minutes.

A accompagner avec du riz.

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Bonne dégustation ...

 

Commenter cet article

lilousine 27/11/2011 13:56

j'♥ beaucoup

WAFIA 27/11/2011 14:29



Merci chere Lilousine.


Bon Dimanche, bisous.



ratiba 26/11/2011 23:17

un délicieux plat bisous

WAFIA 27/11/2011 14:29



Merci ma chere Ratiba.


Bon week-end, bises.



Kokille 26/11/2011 17:41

C'est super appétissant !! Miam !!

WAFIA 26/11/2011 22:28



Merci et bienvenue chez moi.


Bon week-end.


Bises.



montpellier34 25/11/2011 18:14

tres bonne recette, ça change des classique a la viande haché ou au thon ... , lah ye3tik sahha ,merci pour le partage .

WAFIA 26/11/2011 15:21



Merci ma chere, bon week-end.


Bisous.



les joyauxde sherazade 25/11/2011 07:18

un délicieux plat et une joli présentation, yaatek assaha, bisous

WAFIA 25/11/2011 14:26



Merci ma chere, allah isalmak.


Bonne journée.


Bises.



linda 24/11/2011 19:18

coucou ma belle bonne soirée ;)

WAFIA 24/11/2011 19:55



Merci chere Linda, bonne soirée a toi aussi et bonne nuit.


Bises.



Recettes de ZZ 24/11/2011 06:59

Avec du corned beef, c'est une bonne idée

WAFIA 24/11/2011 15:56



Ah oui c'etait vraiment trés bon.


Merci et bonne soirée.


Bises.



Carmencita 23/11/2011 18:49

Délicieuses ces tomates farcies, merci.

WAFIA 24/11/2011 15:55



Merci Carmen .


Bonne soirée.


Bises.



Nadji 22/11/2011 23:03

Une recette originale et certainement des plus délicieuses. Bravo au chef.
A très bientôt

WAFIA 24/11/2011 15:54



Merci Nadji ton commentaire me fait trés plaisir.


Bonne soirée.


Bises.



sarah 22/11/2011 22:05

c'est bien original!!!!bisousssss

WAFIA 24/11/2011 15:52



Merci Sarah


Bonne soirée, bises.



linda 22/11/2011 18:43

elle plat fort appétissant bisou :)

WAFIA 24/11/2011 15:52



Merci ma chere Linda.


Bonne soirée.


Bises.



Oum Yacine 22/11/2011 17:26

un très joli plat yaatik saha oukhti,bisous et bonne soirée

WAFIA 24/11/2011 15:51



Allah isalmak, merci.


Bonne soirée.


Bises.



oum mouncifrayan 22/11/2011 08:47

j'avalerai bien cette assiette!!lol

WAFIA 22/11/2011 16:48



Bsahtak ma chere lol, ta visite et tes commentaire me font toujours plaisir, merci


Bonne soirée.


Bises.



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