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WAFIA CUISINE

Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

Gâteau au citron et aux raisins secs

Bonjour a tous, aujourd’hui je partage avec vous un délicieux gâteau au citron, je me suis inspiré du cake chocolat orange de Pierre Hermé pour faire ce gâteau. Ingrédients: Pour le gâteau: - 250 g de beurre - 220 g de sucre - 5 oeufs - 250 g de farine...

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Feuilletés roulés au thon

Bonjour à tous, me revoilà je suis de retour et aujourd’hui je vous présente ces délicieux petits feuilletés au thon. Ingrédients: Pour la pâte: - 350 g de farine - 100 ml de lait - 1 cuillère a café de levure instantanée - 1 cuillère a café de sucre...

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A bientôt ...

Bonjour a tous, Dans les prochains jours je serais absente, mais pas pour longtemps (pas plus que dix jours), donc je ne publierai plus de nouvelles recettes et je serai absente sur vos blogs jusqu'à mon retour, merci a vous tous pour votre fidélité et...

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L'Emdéker

Bonjour a tous, aujourd’hui je partage avec vous une recette de galette appelée l’Emdéker. L’Emdéker au belle odeur qui surgit de mon enfance et qui me fait voyager loin dans le passé pour me faire voir ma grand- mère avec une corbeille entre les mains...

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Fromage à tartiner maison

Bonjour à tous, un bon fromage fait maison ça vous dit ? Aujourd’hui je vous propose un délicieux fromage à tartiner qui a une texture douce entre le fromage fondu et l'Edam avec un petit goût discret d’Edam. Un fromage que vous pouvez aromatiser selon...

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Cookies chocolat amandes

Bonjour a tous, aujourd’hui une recette de cookies, ces cookies sont simples à faire et tellement bons. Source: http://www.lesfoodies.com Ingrédients: - 100 g de beurre ramolli - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 œuf - 200 g de farine - 1...

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Msemens a la farine

Bonjour a tous, quand j’ai la flemme et quand mes petits gourmands me réclament des Msemens c’est cette recette de Msemens que je prépare, des Msemens a la farine, sans pétrissage. Ces Msemens sont inratables et leurs feuilletage est vraiment réussit....

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Minis cakes aux fruits confits

Bonjour a tous, aujourd’hui je vous propose ces délicieux minis cakes que j’ai préparé ce vendredi pour le goûter. Ingrédients: - 150 g de beurre ramolli - 120 g de sucre - 3 oeufs - 250 g de farine - 50 g de fruits confits - 50 g de cerises confites...

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Mousse aux fraises

Bonjour a tous, aujourd’hui je partage avec vous un dessert que j’aime beaucoup, la mousse aux fraises, un délice tout simplement. Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - 400 g de fraises - 80 g de sucre - Le jus d’un demi citron - 10 cl de crème liquide très...

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