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WAFIA CUISINE

Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

Tag

Je me suis fait taggué par Nedjma, voila je participe avec plaisir a ce tag. Voilà donc les règles qu'il convient de rappeler: 1- Vous devez poster les règles. 2- Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog. 3- Répondez aux 11...

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Tarte chocolat noir et noisettes

Bonjour a tous, je vous propose cette tarte au chocolat et aux noisettes, je lés préparé spécialement pour ma mère qui adorent les Ferrero Rocher, dés la première bouchée elle a était conquise, ravie et heureuse, le bonheur pour elle mais pour moi aussi....

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Sablés diamants aux fruits confits

Bonjour a tous, Je partage avec vous la recette de mes sablés diamants aux fruits confits. Ingrédients: Pour les sablés: - 250 g de farine - 150 g de beurre mou - 100 g de sucre - 2 petits jaunes d’œufs - 1 cuillère a café de vanille en poudre - 100 g...

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Réchta en sauce rouge

Bonjour à tous, aujourd’hui je partage avec vous mon déjeuner du Vendredi, une Réchta en sauce rouge très délicieuse, savoureuse et agréablement piquante. Ingrédients: - 1 kg de Réchta - Morceaux de viande d’agneau - 1 poignet de pois chiches - 1 gros...

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Sablés a la pâte de dattes

Bonjour a tous, aujourd’hui je vous propose une recette de la talentueuse blogueuse Oum Mouncif Rayane du blog Sur ma table ici. J’ai déniché chez elle des sablés à la pâte de dattes ici, et j’étais totalement séduite, une bonne recette que je vais sûrement...

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Beignets de semoule au lait

Bonjour a tous, aujourd’hui je partage avec vous ces délicieux beignets a base de semoule et de lait parfumé à l’orange et au citron, ces beignets sont très moelleux et vraiment légères. Source : recette de madame Bouhamed. Ingrédients : Pour les beignets...

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Ensemble contre le Cancer

J’avais lu il y’a quelques jours chez Nedjma un article qui m'a ému sur la maladie du siècle le Cancer ici, j’ai fait un copier coller de son article. Aujourd’hui je ne vous poste pas de recette, mais une pensée pour tout les malades de part le monde...

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Galettes farcies aux tomates séchées

Bonjour a tous, aujourd'hui je vous propose une recette traditionnelle algérienne, assez proche des Mhajeb ou de la Kesra bedwa (recette a venir prochainement), une galette a base de semoule farcie aux tomates séchées et aux oignions verts. Ingrédients:...

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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-