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WAFIA CUISINE

Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-

Parisettes a la pistache

Bonjour a tous, aujourd’hui je vous propose des biscuits dél icieux et facile à faire, les parisettes. Ingrédients : Pour les biscuits : - 120 g de beurre ramolli - 120 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 150 g de farine - 40 g de pistaches moulues finement...

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Gâteau arc-en-ciel

Bonjour a tous, aujourd’hui pas de nouvelle recette, je remonte ma toute première publication sur ce blog, un beau gâteau arc-en-ciel. Ingrédients pour la Génoise (pour un moule rond de 35 centimètres) : - 8 oeufs - 250 g de sucre - 250 g de farine -...

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Tomates farcies au Corned beef

Bonjour a tous, je partage avec vous aujourd’hui mon dîner d’hier soir, un petit plat simple et savoureux. Ingrédients : - 6 tomates fermes - 1 oignon râpé - 2 gousse d'ail râpée - 1 boîte de corned beef (200 g) - 100 g de pain - Quelques olives noires...

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Gâteau de semoule au lait et a l'orange

Bonjour a tous, je partage avec vous ce délicieux gâteau a base de semoule et de lait parfumé a l’orange et a la cannelle, un gâteau qui peu être un bon dessert ou qui peu accompagner a merveille une bonne tasse de café. Ingrédients : Pour le gâteau :...

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Brioche marbrée

Bonjour les amis, aujourd’hui je vous propose une savoureuse brioche légère et très aérée. Pour la pâte citron vanille : - 10 cl de lait - 1 cuillère a café de levure instantanée - 50 g de beurre ramolli - 2 c a soupe de sucre - 1 œuf - 220 g de farine...

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Bonne fête

En cette belle journée, du fond de mon cœur je vous souhaite une bonne fête de L’Aid al adha, mes meilleurs vœux de bonheur et d’amour. SAHA AIDKOUM WA KOUL 3AM WA ANTOUM BKHIR

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Graybia a la semoule et a la noix de coco

Bonjour a tous, aujourd’hui je vous propose une recette de grand- mère, une variante de la Graybia, celle la est à base de semoule et de noix de coco, un délice qui accompagne a merveille un verre de thé a la menthe ou un bon café. Ingrédients: - 300...

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Petits beurre au miel

Bonjour a tous, aujourd’hui je vous propose des petits beurre au miel, chocolat et pistache, des biscuits fondants et gourmands. Ingrédients : - 250 g de beurre ramolli - 450 g de farine - 25 g de sucre glace - 200 g de miel - 1 oeuf - ¼ cuillère a café...

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À propos

Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. -Sophia Loren-