Muffins chocolat oranges
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose des Muffins chocolat orange, une recette aussi délicieuse que simple à faire.
Ingrédients:
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Le zeste d’une orange
- 25 g d’écorces d'oranges confites
- 20 g de pépites de chocolat noir
- Amandes effilées
Préparation:
Battre les œufs avec le sucre et le zeste d’une orange, jusqu'à ce que mélange soit blanc et crémeux, ajoutez le beurre, mélangez, ajoutez la farine et la levure et mélangez, au dernier moment ajoutez les pépites de chocolat et l’écorces d’oranges, versez dans des petits moule de muffins couvertes de caissettes, parsemez d'amandes effilées.
Cuire pendant 20 min dans le four préchauffé à 180 °.
Bonne dégustation ...